Cocinero/a

¿Quiénes somos? Pierre & Vacances es líder europeo en alojamiento vacacional. Nuestro hotel Menorca Binibeca – Adults Recommended, ubicado en un entorno privilegiado frente al mar, combina tranquilidad, diseño mediterráneo y una experiencia exclusiva para adultos. Estamos comprometidos con la excelencia, la sostenibilidad y el bienestar de nuestros equipos. ¿Qué buscamos? Un/a cocinero/a con pasión por la cocina mediterránea, vocación por el detalle y actitud proactiva, que quiera formar parte de un equipo dinámico, creativo y profesional. Funciones principales: - Elaboración de platos según estándares de calidad y presentación del hotel. - Preparación de desayunos, almuerzos y/o cenas en formato buffet y/o carta. - Control y mantenimiento de stocks, materias primas y etiquetado. - Aplicación rigurosa de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). - Coordinación con el resto del equipo de cocina y sala.