Curs 2026-27
Aula Restaurant Malvasia: Per definir
Menú del dia: Per definir
Horari: 13.45 a 15.15 h. Preu Per definir (IVA inclòs)
* Per a grups de més de 9 persones contactar al 971172781 Preu per a grups Per definir (IVA inclòs)
Bufet temàtic: obert els divendres Dates per definir (Segons programació)
Horari: 14.00 a 15.15 h. Preu Per definir (IVA inclòs)
Per a la degustació del menú i del bufet cal una reserva prèvia.
Els bufets temàtics de l’EHIB ofereixen una experiència gastronòmica única en la qual els estudiants mostren la seva creativitat i les seves habilitats culinàries. Cada bufet s'organitza al voltant d'una temàtica específica, cosa que permet als comensals gaudir d'una àmplia varietat de plats inspirats en diverses cuines del món.
Se serveixen plats de cuina de temporada, cuina tradicional, cuina internacional i cuina de fusió, elaborats amb tècniques avantguardistes que desperten els sentits tant pel seu sabor com per la seva sofisticada presentació.
| Temàtica | Novembre | Gener i febrer | Març i abril |
|---|---|---|---|
| Estacions | -- | -- | -- |
| Illes Balears | -- | -- | -- |
| Un passeig pel món | -- | -- | -- |
| Cuina de fusió | -- | -- | -- |
Data del proper esdeveniment: Curs acadèmic 2026/27 (Dates per definir)
Adreça de l'esdeveniment: Restaurant Malvasia. Escola d'Hoteleria de les Illes Balears.
Benvolguts amics i clients:
Moltes gràcies per ajudar que el nostre projecte formatiu sigui un èxit participant d'aquestes accions formatives que generen tanta alegria als que ens visiteu.
Us esperem el curs que ve
Equip EHIB
La singularitat de l'oferta educativa de l'Escola rau en què es vertebra entorn a l'especialització en l'hostaleria, la gastronomia i la restauració, motor econòmic de les Illes Balears
UIB
Àrea privada
ca
