Ayudante de cocina (temporal)

En Mutua Balear, precisamos incorporar a un Ayudante de Cocina en el Hospital de Mutua Balear para cubrir una vacante de tipo temporal (por sustitución de IT) Requisitos: - Experiencia en cocina caliente - Carnet de manipulador de alimentos Funciones a realizar: - Asistencia, preparación y elaboración de platos de cocina - Asegurarse que la cocina, los utensilios y los equipos estén limpios y ordenados. - Lavar, pelar, cortar y picar frutas, verduras y otros alimentos necesarios para la preparación del plato. - Ayudar a la cocinera principal en la elaboración de alimentos siguiendo sus indicaciones. - Colocar y conservar de forma adecuada las materias primas recibidas - Colaborar en la composición de platos y emplatados - Organizar y preparar todos los ingredientes y utensilios necesarios antes de comentar a cocinar. - Elaborar platos sencillos de forma independiente cuando si se le requiera. - Colocar y conservar de forma adecuada en las neveras los productos cocinados.