UIB
ca
ES EN

AJUDANT/A DE CUINA — 20 H/SETMANA

Empresa
Restaurant Ca’n Boqueta
Telèfon
699390145
Correu electrònic
kikomartorell@restautantcanboqueta.com
Categoria
Ajudant de cuina
Vacants
1
Ciutat
Sóller
Observacions
A Ca’n Boqueta cercam incorporar una persona amb potencial que vulgui aprendre l’ofici i evolucionar dins una cuina professional. Treballaràs dins un equip reduït, amb contacte directe amb el xef i els cuiners, participant en una cuina mallorquina contemporània basada en producte local, temporada i menús degustació. No cercam que arribis sabent-ho fer tot. Valoram especialment les persones responsables, ordenades, humils, amb iniciativa i ganes reals d’aprendre. La nostra intenció és que la persona que s’incorpori no quedi indefinidament en tasques bàsiques: si demostra actitud i capacitat, podrà aprendre noves elaboracions, adquirir autonomia i assumir progressivament més responsabilitats dins la cuina. Ca’n Boqueta està reconegut amb Bib Gourmand de la Guia Michelin.
Tipus
Indefinit
Horari
19:00 a 23:00
Data d'incorporació
2026-09-15
Salari
1000 - 1100€.
Detalls del salari
Retribució bruta mensual orientativa d’entre 1.000 i 1.100 €, per una jornada de 20 hores setmanals, segons perfil, formació i experiència del candidat/a. Contracte fix discontinu, amb aproximadament 9 mesos d’activitat anual.
Coneixements mínims
— Formació en cuina/hostaleria (EHIB o similar) o experiència prèvia en cuina professional. També valorarem candidats/es amb poca experiència que demostrin potencial i ganes d’aprendre. — Actitud responsable, puntualitat i compromís amb la feina. — Interès real per la cuina i ganes d’aprendre i evolucionar professionalment. — Capacitat per escoltar, seguir instruccions i acceptar correccions. — Ordre, neteja i cura del producte, material i espai de treball. — Capacitat per treballar en equip, amb respecte i bona actitud. — Disponibilitat per treballar de dimarts a dissabte, de 19:00 a 23:00 h. — Possibilitat d’arribar de manera autònoma al lloc de feina a Sóller.
Experiència
No és imprescindible experiència prèvia si el/la candidat/a està cursant o ha cursat estudis de cuina o hostaleria. En candidats/es sense formació específica, es valorarà positivament disposar d’aproximadament 1 any d’experiència en cuina professional. Per damunt de l’experiència, valorarem especialment l’actitud, la responsabilitat, l’ordre, la capacitat d’aprenentatge i les ganes reals d’evolucionar dins l’ofici.
Descripció
# AJUDANT/A DE CUINA — 20 H/SETMANA **Restaurant Ca’n Boqueta · Sóller** A Ca’n Boqueta cercam incorporar un/a **ajudant/a de cuina** al nostre equip. Som un restaurant gastronòmic de Sóller, reconegut amb **Bib Gourmand de la Guia Michelin**, on treballam una cuina mallorquina contemporània, creativa i de temporada, molt vinculada al producte local. Cercam una persona responsable, ordenada i amb **ganes reals d’aprendre l’ofici i evolucionar dins una cuina professional**. No necessitam que ho sàpigues fer tot des del primer dia. Per aquesta posició valorarem especialment l’actitud, la puntualitat, la neteja, la capacitat d’escoltar, aprendre i treballar en equip. ### Què faràs? Inicialment participaràs en tasques de mise en place i producció, preparació i porcionament de producte, etiquetatge i conservació, ordre i neteja, i donaràs suport als cuiners durant la preparació i el servei. A mesura que evolucionis, podràs aprendre noves elaboracions i tècniques i assumir progressivament més responsabilitat i autonomia dins la cuina. ### Perfil que cercam Valorem especialment: — Estudiants o titulats/des de cuina i gastronomia, especialment de l’EHIB o formacions similars. — També candidats/es amb aproximadament un any d’experiència en cuina professional. — Responsabilitat i puntualitat. — Ordre, higiene i cura del lloc de feina. — Capacitat d’escoltar i seguir instruccions. — Ganes d’aprendre i millorar. — Humilitat i bona actitud dins l’equip. — Interès real per la cuina i el producte. **L’experiència no serà el principal criteri de selecció.** Si tens poca experiència però bona actitud, compromís i ganes d’aprendre, també ens interessa conèixer-te. ### Condicions — Contracte **fix discontinu**. — Jornada de **20 hores setmanals**. — Horari: **dimarts a dissabte, de 19:00 a 23:00 h**. — **Diumenge i dilluns lliures.** — Aproximadament **9 mesos d’activitat anual**. — Incorporació immediata. — Retribució orientativa: **1.000–1.100 € bruts/mes**, segons perfil. — Àpat de personal inclòs. — Formació pràctica dins un equip de cuina reduït. — Possibilitat real d’aprendre, assumir més autonomia i evolucionar professionalment. El lloc de feina és a **Sóller**, per la qual cosa és necessari poder arribar-hi de manera autònoma en l’horari indicat. ### Ens interessa especialment la teva actitud Si estàs començant en el món de la cuina i cerques un lloc on poder **aprendre, treballar amb bon producte i créixer professionalment**, ens agradarà conèixer-te. **No necessitam que ho sàpigues fer tot. Necessitam que tenguis actitud, responsabilitat i ganes reals d’aprendre.** **Ca’n Boqueta · Sóller, Mallorca**
Aplicar a oferta