Compensación y beneficios del puesto:
- Salario fijo.
- Staff Meal.
- Friends y Family: 15% de descuento en productos y servicio.
- 35 días de vacaciones naturales.
- Festivos.
- Posición estable con posibilidad de proyección interna.
Tipus
Indefinit
Horari
- Disponibilidad horaria completa: 2 días de 8am a 16pm y 3 días de 15pm a 23pm
Data d'incorporació
2026-05-25
Salari
23.000 - 27.200€ b/a
Coneixements mínims
Hard Skills del puesto:
- Formación relacionada con el puesto vacante.
- Experiencia de mínimo 2 años en el puesto vacante.
- Conocimiento avanzado de inglés y español. Valorable conocimiento de otros idiomas.
- Valorable experiencia y/o prácticas en restaurante con estrella Michelin.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad laboral.
- Disponibilidad horaria completa: 2 días de 8am a 16pm y 3 días de 15pm a 23pm
Soft Skills del puesto:
- Excelente capacidad de trabajo en equipo.
- Alta orientación al cliente.
- Elevada capacidad comunicativa.
- Alta capacidad organizativa.
- Excelente capacidad multitasking.
- Elevada orientación al detalle.
Requisits d'idiomes
- Conocimiento avanzado de inglés y español. Valorable conocimiento de otros idiomas.
Experiència
- Experiencia de mínimo 2 años en el puesto vacante.
Descripció
Como misión, la persona seleccionada se encargará de ejecutar y aportar valor a la filosofía y conceptualización del F&B del hotel. Además de mantener los estándares de calidad del producto y servicio para brindar una excelente experiencia al cliente. Y garantizar los procesos y procedimientos de trabajo siguiendo las políticas operativas de la organización, compartidas por el Chef de Cocina. Entre las funciones:
- Dar soporte en la pre elaboración del producto y la preparación de los platos, en base a la carta del punto de venta.
- Colaborar en el cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos y/o materias primas.
- Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de servicios y/o eventos.
- Dar seguimiento al material de uso en la cocina, comunicando posibles incidencias asociadas.
- Dar soporte en la realización de pedidos, control de stocks e inventarios de los productos de cocina.
- Cumplir con las políticas de APPCC.
- Mantener el estado de limpieza de las áreas de cocina, siguiendo los estándares de calidad del servicio.
- Colaborar en la innovación del departamento, aportando ideas y técnicas que ayuden a mejorar la calidad del servicio y a alcanzar los resultados del punto de venta.