Grado en Dirección Hotelera

Información general

El grado en Dirección Hotelera es un grado universitario oficial impartido por la EUHIB, centro adscrito a la UIB.

Los objetivos de la carrera son proporcionar al estudiante las aptitudes, conocimientos, competencias y habilidades que le capaciten para la dirección de empresas hoteleras y turísticas.

La finalidad de los estudios es formar profesionales cualificados preparados para ocupar puestos directivos en dirección de empresas de alojamiento y restauración en un entorno global.

Los estudios presentan un alto componente práctico en un ambiente real de áreas de gestión operativa de los departamentos que componen un establecimiento hotelero.

Plan de estudios

El plan de estudios del grado en Dirección Hotelera está especialmente enfocado a estudiantes receptivos en adquirir sólidos conocimientos, competencias y habilidades que les capaciten para liderar, gestionar, dirigir y controlar proyectos y equipos de trabajo, así como para tomar decisiones en un escenario dinámico, global, complejo y competitivo, en un sector, el hotelero, donde las necesidades del cliente y los nuevos perfiles de la demanda turística son cada vez más diversos y están en constante evolución.

Consta de un total de 240 créditos, distribuidos en 4 cursos y organizado en asignaturas de formación básica, obligatorias, prácticas, optativas y de trabajo fin de grado.

El estudio de los idiomas inglés y alemán permite a los estudiantes obtener competencias lingüísticas importantes al finalizar el grado.

Primer curso

Primer semestre		Segundo semestre
Asignaturas	Créditos	Asignaturas	Créditos
Tecnologías de la información	6	Alemán I	6
Introducción a la economía	6	Inglés I	6
Geografía mundial del turismo I	6	Fundamentos del derecho	6
Gestión de cocina	6	Introducción a la empresa	6
Seguridad alimentaria y nutrición	6	Gestión de restauración	6

Segundo curso

Primer semestre		Segundo semestre
Asignaturas	Créditos	Asignaturas	Créditos
Alemán II	6	Geografía mundial del turismo II	6
Inglés II	6	Contabilidad	6
Instalaciones, equipamientos y prevención de riesgos laborales	6	Dirección de alojamientos y revenue management	6
Gestión de alojamientos	6	Alemán III	6
Economía del turismo y la hostelería	6	Inglés III	6

Tercer curso

Primer semestre		Segundo semestre
Asignaturas	Créditos	Asignaturas	Créditos
Inglés para directivos	6	Dirección de alimentos y bebidas	6
Alemán IV	6	Marketing turístico y comercio electrónico	6
Proyectos tecnológicos en el sector hotelero	6	Gestión de equipos y recursos humanos	6
Relaciones laborales en el sector hotelero	6	Prácticum I	6
Contabilidad de costes	6

Cuarto curso

Primer semestre		Segundo semestre
Asignaturas	Créditos	Asignaturas	Créditos
Contratación turística	6	Prácticum II	12
Gestión financiera de la empresa hotelera	6	Trabajo de fin de Grado	6
Gestión medioambiental y de calidad	6
Optativas	3 cada optativa

Para conocer el plan de estudios completo del grado y sus salidas profesionales se puede consultar el siguiente enlace Grado en Dirección Hotelera.

Prácticas curriculares

Durante el grado en Dirección Hotelera el estudiante deberá realizar prácticas obligatorias en empresas de ámbito nacional e internacional. Dichas prácticas se realizarán durante el segundo semestre del tercer y cuarto curso y tienen como objetivo acercar al estudiante a la realidad del sector y así mejorar su inserción laboral.

Prácticum I: 300 horas de prácticas en empresas en territorio nacional durante el tercer curso.
Prácticum II: 600 horas de prácticas en empresas en el extranjero durante el cuarto curso.

Oportunidades en destinos internacionales como Alemania, Austria, Países Bajos, Portugal, México, República Dominicana, entre otros países.

Salidas profesionales

El graduado en Dirección Hotelera estará preparado para desempeñar funciones de dirección, gestión y coordinación en diversas áreas del sector hotelero y turístico, como:

Empresas de alojamiento: como director/a, subdirector/a, o coordinador/a de departamentos como reservas o recepción.
Empresas de restauración y oferta complementaria: director/a, gerente, o asesor/a.
Consultoría: creación de empresas del sector hotelero.
Investigación y docencia en institutos y universidades especializadas en hotelería.

Calendario académico

Puede consultar en los siguientes enlaces el calendario académico y la normativa de los estudios de grado de la UIB.

Matrícula

El proceso de preinscripción es necesario para acceder al primer curso del grado en Dirección Hotelera. Consulte fechas, requisitos y pasos a seguir en el siguiente enlace de Admisión.

El alumno recibirá un correo electrónico cuando se publiquen las adjudicaciones, no obstante, recomendamos que revise UIBdigital. Una vez admitido, deberá aceptar la plaza adjudicada y leer las recomendaciones que adjuntamos a continuación antes de formalizar la matrícula.

RECOMENDACIONES PARA INICIAR EL GRADO EN DIRECCIÓN HOTELERA

En este enlace encontrará toda la información necesaria para formalizar la matrícula: MATRÍCULA PARA INICIAR LOS ESTUDIOS DE GRADO

Para la formalización de la matrícula de segundo, tercero y cuarto curso le adjuntamos una serie de recomendaciones y el enlace donde encontrará toda la información necesaria para ello.

RECOMENDACIONES PARA CONTINUAR EL GRADO EN DIRECCIÓN HOTELERA

MATRÍCULA PARA CONTINUAR LOS ESTUDIOS DE GRADO

Para más información puede ponerse en contacto vía telefónica con Secretaría Académica

Teléfonos: 971172472 - 971172375 -971071226

Correo electrónico: secretaria.hoteleria@uib.es.

Precios 2024 - 2025:

Primer curso: 2.077,99 €

Segundo curso: 1.858,19 €

Tercer curso: 1.638,39 €

Cuarto curso: 1.418,59 €

TRÁMITES ADMINISTRATIVOS

Solicitud reconocimiento de créditos general