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Masterclass alta cocina china para alumnos de Alta Cocina y Especialista en Servicios de Cocina y Restauración

Profesores Li Yue, Wang Binghua, Chen Jianhong y Wang Minping del Instituto de Cocina China en España. Docentes de la Escuela de Turismo y Cocina del Instituto Comercial de Zhejiang

Visita delegación Zhejiang Commercial Vocational and Technical College / Zhejiang Business School (China)

Formación continua

Taller de recetas con setas. 20 de Noviembre. Impartido por Lluís Cardell

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Taller de Tapas Creativas. 6 de noviembre 2025. Impartido por Daniel Alonso

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Taller de sushi, Chef Ahlam Bahri

Podrás preparar y degustar tu propio Maki, Uramaki o Nigiri. Inscripción

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Este programa te forma para liderar hoteles y resorts a nivel global, con un enfoque en gestión y estrategia.

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Desarrolla las habilidades clave para administrar alojamientos turísticos de manera eficiente y efectiva.

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Aprende a gestionar cocinas y restaurantes, coordinando equipos y ofreciendo un servicio de calidad.

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Colaboramos con empresas líderes para facilitar la integración de nuestros estudiantes en el mundo laboral.

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