Cuiner de producció amb autonomia - Bojos per la cuina

A Bojos per la Cuina elaboram diàriament cuina mallorquina i mediterrània per emportar, apostant per productes de qualitat, elaboració pròpia i processos de producció propis. Actualment cercam incorporar un/a cuiner/a de producció amb autonomia per formar part del nostre equip de cuina. Funcions principals: - Preparació i elaboració de produccions diàries. - Preparació de verdures, carns i altres matèries primeres. - Recepció i organització de mercaderies. - Gestió i manteniment de cambres frigorífiques. - Envasat i etiquetatge de productes. - Compliment dels protocols d'higiene i seguretat alimentària. - Treball coordinat amb la resta de l’equip. Perfil que cercam: - Formació en cuina o restauració. - Coneixements de cuina mallorquina - Interès per la cuina de qualitat i l'elaboració pròpia. - Persona organitzada, responsable i amb iniciativa. - Capacitat de treball en equip. - Amb experiència prèvia en cuines professionals. Oferim: - Incorporació a un equip estable i consolidat. - Horari continu de matins (8:00 a 16:00 h). - Sense serveis de migdia i vespre ni jornades partides. - Descans diumenge i un dia entre setmana - Vacances planificades anualment. - Possibilitat de creixement professional i aprenentatge continu. - Salari a convenir segons formació, experiència i aptituds. Per què treballar amb nosaltres? A diferència de gran part del sector, oferim un horari estable de matins que facilita la conciliació personal i familiar. Treballam amb elaboració pròpia, producte de qualitat i una organització orientada a la planificació i al treball en equip.