La Escuela de Hostelería de las Illes Balears (EHIB) fue creada en 1995 por el Gobierno de las Illes Balears y la Universidad de las Illes Balears.
El principal objetivo de la EHIB es crear un modelo formativo, en permanente actualización, que permita mejorar la capacidad científica y tecnológica de los recursos humanos del sector turístico balear y crear sinergias en otros destinos de referencia mundial.
La filosofía de la EHIB es proporcionar una educación que tenga un carácter práctico y directamente relevante para la industria a la que el alumnado dirige su futuro profesional.
Contamos con un equipo de profesionales formado por, el equipo directivo, el equipo docente, el personal de administración y servicios y el personal de la CAIB adscrito al centro, que aportan al conjunto de la organización un capital humano a la entera disposición del alumnado que cursa las distintas especialidades que se ofrecen en la EHIB.
La EHIB también cuenta con la Escuela Universitaria de Hostelería de las Illes Balears (EUHIB), centro adscrito a la UIB, donde tanto los profesores propios de la EHIB, como los profesores de la UIB forman el conjunto de profesionales que imparten docencia en los estudios universitarios del Grado en Dirección Hotelera.
La singularidad de la oferta educativa de la Escuela reside en que se vertebra en torno a la especialización en la hostelería, la gastronomía y la restauración, motor económico de las Illes Balears
UIB
Área privada
es
